Informationen über unsere AutorInnen

Karin Heinze ist Fachjournalistin mit den Themenschwerpunkten Bio-Branche und Öko-Landbau. Sie schreibt unter anderem für das Online-Magazin Bio-Markt.Info und gibt die Vereinsnachrichten für den Verein Kultursaat e.V. heraus, der sich der biologisch-dynamischen Gemüsezüchtung widmet. Kontakt: kaHeinze@t-online.de

Beiträge der Autorin oder des Autors

  • Praxistest Gentechnikfreiheit

    Von Karin Heinze , 6. August 2007
    Koexistenz und Kontamination. Zwei Schlagworte in der Diskussion um die Agro-Gentechnik, die seit einem Jahrzehnt die Gemüter der Bio-Branche bewegen. Die Freiburger Life Food GmbH stellt Tofuprodukte her und hat jenseits gesetzlicher Regelungen ein eigenes Modell zur Sicherung gentechnikfreier Nahrungsmittel entwickelt.