Informationen über unsere Autor*innen

Prof. Jennifer Clapp, Professorin an der School of Environment, Resources and Sustainability der University of Waterloo, Inhaberin des Lehrstuhls für globale Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit

Beiträge des*der Autor*in

  • Die Macht der Titanen

    Eine einzelne Hand in einem dunklen Anzugsärmel streckt sich nach unten und schwebt über einer dicht bewachsenen Ackerfläche. Die Pflanzen stehen im warmen, tiefen Sonnenlicht, im Hintergrund verschwimmen Feld und Baumreihe im Dunst des frühen Morgens oder späten Nachmittags.
    Von
    25. November 2025

    Seit den jüngsten Megafusionen in der Agrarindustrie haben sich die Märkte für Saatgut und andere landwirtschaftliche Betriebsmittel weiter konzentriert. Die Ökonomin Jennifer Clapp zeigt, wie sich das auf die Lebensmittelpreise weltweit auswirkt und welche Rolle die Gentechnik dabei spielt.